仕事情報

自社で運営する飲食店の設備メンテナンスをお任せします。
メンテナンス対象は多岐に渡りますが、
イチから先輩が教えていきますのでご安心ください！

◆業務について
◇設備メンテナンス
└メンテナンス対象：厨房機器、空調・ダクト設備、
給排水、ガス、電気、内外装、備品、自動ドアなど
└件数：1日2～3件ほど
└エリア：　首都圏（都内メイン）
◇スケジュール
自社が運営する飲食店の修理・メンテナンスですので
計画的にスケジュールを組むことが可能！
時間やノルマに追われることはありません。
ランチタイム前やディナータイム前など
店舗が営業を開始する前に訪問して作業を実施します。
◇メンテナンスの特徴
1時間程度で修理できる簡単なものから
1日がかりの大型設備の修理まで、
メンテナンス対象は多岐にわたるのが特徴。
業務用エアコンの分解洗浄や設備の配線を外す専門的な作業など、
特定分野に限らず設備に関する幅広いスキルが身につく環境です！
◇外注パートナーも
あまりにも専門的な修理の場合、
外注パートナー企業に依頼をして修理してもらうことも。
ただスキルを磨くうちに外注に出していたものが
自分でできるようになると嬉しいんですよね。

◆この仕事の大変さ
◇技術を磨き続ける大変さアリ
飲食店を運営するうえでの設備をまるまる手掛けるわけですから、
入社から数年たっても新たに学ぶシーンが出てきます。
自分の新たな知識を習得し、技術を高め続けていく覚悟が必要な仕事です。
◇年に数回、緊急対応アリ
突発的な設備トラブルで「お店がオープンできない、助けて！」といった
店舗からのSOSの電話連絡が、休日や遅い時間帯にかかってくることも。
この可能性を理解しておかないと、
入社後にギャップが生まれてしまうかもしれません。

◆この仕事の醍醐味
◇仲間から頼られる存在へ
「お店をオープンできない」といった緊急の設備トラブルでは、
すぐさま駆けつけ修理することで、店舗スタッフからものすごく
感謝されています。こうしたトラブルはもちろんですが、
「正しい設備のお手入れ方法で故障を防ぐ」
「もっと使用方法をこうしたら光熱費が抑えられる」など
設備の知識を身につけ共有・アドバイスをすることで
店舗運営を陰から支え、仲間に頼られているんですよ。
◇アイディアを活かす！
「電球をLEDにしたらコスト削減できる！」
「マニュアルを用意して応急処置を店舗でできるように」など
メンテナンス担当者の視点を活かしアイディアを発信することが可能！
もちろん、あなたのアイディアが成果を生み出せば、しっかりと評価します。

・学歴不問 ・未経験歓迎！ 　└業種／職種／社会人経験問いません ・第二新卒歓迎 　 ◆必須 ・普通自動車免許（AT可）をお持ちの方

◆歓迎
・電気、空調、給排水のいずれかの知識をお持ちの方
　└工業高校や専門学校で学んでいた方など大歓迎！
・電気工事士資格
　
◆優遇
・第二種電気工事士などの資格を保有されている方
　
◆この仕事に向いている方
◇安定企業で技術・スキルを身につけたい方
　└創業100年の安定した経営基盤のもと
　　未経験からスキルを身につけられる環境です。
　　とはいえ幅広いメンテナンス技術を身につける必要があるため
　　学ぶ意欲は欠かせない要素となります。
◇柔軟に、積極的にコミュニケーションがとれる方
　└お客様に心地良いひと時を提供する店舗スタッフの
　　視点に立って設備メンテナンスを進める必要のある仕事。
　　極端にコミュニケーションに苦手意識がある方には
　　難しいお仕事かもしれません。

サマリー 当社は大正時代より 人々に親しまれるレストランやホテルを経営し、 100年近くにわたり事業を営んでまいりました。 　 伊東温泉・飯坂温泉などのリゾート地をはじめ、 東京御茶ノ水や神戸といった都心ビジネスエリアまで、 多様な立地で幅広く展開するホテル事業。 　 レストラン事業は、東京都心を中心に 約40店舗を展開。2007年からは フランチャイズチェーンの運営にも進出。 　 長い時をかけて着実に事業を育て、 盤石な経営基盤を築いてきました。 そんな当社が大切にしてきたのは 人と人が出会うことで生まれる 心地良い時間と空間です。 　 間もなく100年を迎える当社が確信するのは、 「人の価値」は100年先もなくならないということ。 　 私たちと共に、人だからこそ生み出せる価値を 世の中に届けていきましょう。 主力製品・サービス ◆事業内容 　都市ホテル・リゾートホテル・各種レストランの運営 ◇ホテル事業（ホテル7施設／温浴施設2施設） 　飯坂ホテルジュラク、みなかみホテルジュラク、 　万座ホテルジュラク、伊東ホテルジュラク、 　お茶の水ホテルジュラク、神戸ホテルジュラク 　ジュラクステイ新潟 　いいざか花ももの湯、弥彦桜井郷温泉 さくらの湯 ◇レストラン事業 ＜直営事業／13ブランド＞ 　レストラン じゅらく、須田町食堂、びいどろ、 　el Chateo エルチャテオ、酒亭じゅらく、御酒印船、 　明神そば きやり、串揚げ じゅらく、 　Viña Vin Vino（ワインバル）、淡路坂珈琲、 　中国家常菜 亜麺坊、ブッチャーズ八百八、BIODYNAMIE、 ＜FC事業／6ブランド＞ 　牛角、しゃぶしゃぶ 温野菜、居酒家 土間土間、 　居酒家 かまどか、ぶっちぎり 酒場、やきとり家 すみれ

◆本社
東京都千代田区神田駿河台3-4 龍名館本店ビル9階

＜給与補足＞
・月給20万円以上＋賞与＋各種手当（家族・住宅等）
※経験や能力を考慮の上、決定
※残業代は全額支給
・年収例
450万円（35歳／入社5年）
360万円（30歳／入社3年）

＜昇給・賞与＞
給与改定年1回（3月）
賞与年2回（7月／12月）

＜手当＞
・時間外手当（全額支給）
・役職手当
・資格手当（月5000円～8000円／電気主任技術者、消防設備士など）
・家族手当（配偶者：月1万5000円、子1人：4000円）
・住宅手当（月2万円 ※既婚者は月3万円）

・社会保険完備
　└雇用・健康・労災・厚生年金
・交通費支給（月5万円まで）
・出産お祝い金（1万円）
・育児休業制度
・介護休業制度
・財形貯蓄制度
・退職金制度
・オフィス内禁煙
・制服貸与
・社員旅行
・資格取得支援制度
　└第二種電気工事士（受験料＋取得お祝い金2万円）

＜年間休日107日＞
・月9日休み＜基本的に土日祝日休み＞
　└社内カレンダーによる
※2月のみ月8日休みとなります。
・有給休暇
・産前産後休暇（取得・復職実績あり）
・介護休暇
・慶弔休暇
・ワクチン接種休暇
★5日以上の連続休暇を取得可能です。